膨潤土的應用
1、膨潤土在動植物油脫色中的應用
以膨潤土為原料經無機酸活化后制得活性自土，吸附和脫色性能好，具有脫色、去臭、去毒、降低油脂氧化的功效，從而提高食用油的質量并延長其貯藏期，廣泛適用于各類動植可廣泛用于動植物脂的脫色精煉，如豆油、菜籽油、花生油、棉籽油等。
2、膨潤土在釀酒工業中的應用
采用鈉基膨潤土對各種酒進行澄清，澄清的效果比用下膠法、加熱濾法及硫酸鋁法好，并保持了各種酒的原有成分，更有效地保持了各種酒的長期穩定性，2年以上不沉淀、不失光、不變質。
就經濟價值而言，比使用其它澄清方法降低成本90%，而且酒的收率、周轉率、成品酒的穩定性及過濾速度均有明顯提高。
3、膨潤土在飲料工業中的應用
膨潤土用在果汁的澄清處理中，既可以吸附單寧等多酚類物質，又可以吸附蛋自質等大分子膠體粒子，還可與金屬離子絡合，從而消除引起果汁非生物混濁的多種因素，取得了理想的效果。
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